Lezatnya Kudapan Khas Cina

chinese food semarang

Makanan Cina tenar di semua dunia, tetapi Anda mungkin akan kaget dengan kisaran dan jenis ramuannya yang mengagetkan jikalau Anda cuma makan di resto Cina di luar negeri. Makanan Cina mempunyai hidangan lezat dan fantastis yang tidak terhitung jumlahnya. Dan orang-orang dari bermacam-macam tempat mempunyai tipe kuliner yang berbeda, yang dapat hambar, manis, asin, pedas, atau asam.

Apa itu Chinese Eat?

"Orang Tionghoa memakan semuanya dengan empat kaki, selain meja, dan seluruh sesuatu yang terbang, selain pesawat terbang."
- Anon

Orang China bisa mempunyai pandangan berlebihan seputar alangkah susahnya orang asing menyesuaikan diri dengan makanan lokal. Pertanyaan yang tak umum diajukan dari pengunjung yakni "Bisakah Anda makan makanan Cina?" dan mereka tak cuma bermaksud mengatur sumpit Anda.

Lazimnya, bagaimanapun, makanan Cina cukup gampang, pun asing. Meski ada sebagian perbedaan besar dengan Cina lokal Anda takeout.

Ada sebagian saus yang kuat, meskipun sebagian tempat agak berat pada cabe rawit. Beberapa besar ramuannya dapat dikenali, meskipun ramuan herbal cenderung familiar dikala mereka tak ada. Melainkan, bukan berarti tak sedikit kejutan yang dapat timbul ketika makan siang, jadi China Highlights dengan ini memberi tahu sebagian hal yang perlu diamati ... dan sebagian hal lain yang mesti dihindari.

Dem Bones, Dem Bones ...

Kita dapat diaplikasikan untuk makan daging dari tulang yang lebih besar dan, memang, di barat laut Cina mereka menyukainya sama seperti kita, tetapi bagi kebanyakan orang di China, tulang ialah elemen penting bagi banyak makanan dan dapat membikin makanan itu. sebuah cobaan berat Ayam, bebek, daging babi dan daging lainnya acap kali dipotong sehingga tulangnya pecah, dan susah bagi lidah untuk menavigasi jalan di sekitar pecahan peluru yang disertai dengan seteguk lezat daging.

Ini dapat membikin frustrasi hingga Anda menyadari kenapa. Pertama, orang Cina percaya bahwa daging yang paling dekat dengan tulang yakni yang terbaik, jadi daging kurus yang ditawarkan tulang itu dianggap berkwalitas tinggi. Kedua, dan mungkin yang lebih penting, dengan memotong tulang dengan metode ini sumsum dilepaskan untuk mencampurnya dengan sausnya. Di China, tak ada yang bergizi pergi ke limbah. Tak apa-apa meninggalkan pecahan peluru di atas meja dengan mangkok Anda atau di piring samping Anda; Itulah metode orang Tionghoa.

Tak mungkin sayuran

Tak lazim bagi orang-orang China untuk makan sayuran mentah, dan pun yang dapat kita kaitkan dengan salad seperti selada atau mentimun jauh lebih mungkin datang ke Anda direbus atau digoreng ketimbang segar dan segar. Di samping banyak barang yang telah diketahui, ada sebagian sayuran lokal yang patut diwaspadai.

Tunas bambu awam terjadi. Anda dapat memandang ini tumbuh di tiap tegakan bambu. Lihatlah ke arah dasar tanaman untuk pertumbuhan tebal dengan penutup hijau dan berdaun. Dimasak, ini garing dan lezat. Batang bambu juga dapat dimakan, namun ini membikin makanan agak kering.

Akar Lotus juga mungkin baru bagi Anda. Putih dengan tekstur yang amat tegas selain dimasak dalam waktu lama, akar teratai bisa diidentifikasi, (jikalau tak terlalu halus dipotong), tapi wujudnya; melingkar dengan lubang di tengahnya, dikelilingi oleh delapan hingga sepuluh lubang yang lebih besar. Seperti halnya dengan tunas bambu, rasa dan teksturnya tak jauh berbeda dengan tangkai daun selada dan tak memunculkan keadaan sulit bagi penjelajah masakan.

Hal yang sama mungkin tak dikatakan pahit, (atau musim dingin), melon. Tumbuh sebagai labu mentimun hijau muda, ketika dimasak hidup pantas dengan namanya. Hal ini sungguh-sungguh pahit sehingga akan mendominasi tiap-tiap seteguk makanan yang mencontohnya. Ini mungkin salah satu yang seharusnya dihindari selain Anda sukses memaksimalkan rasa untuk itu.

Daging yang tak lazim

China familiar dengan sebagian daging yang banyak diminati pengunjung asing. Yang paling diketahui merupakan anjing. Tetapi, kucing dapat bergabung dengan mereka di menu, walaupun ini lebih jarang dimakan. Lebih jarang lagi, (mungkin untungnya), yaitu daging tikus. Tak perlu kuatir Anda dapat makan daging seperti itu sebab kekeliruan. Ini dianggap makanan khusus, dan cafe yang memasaknya tak awam akhir-akhir ini. Lebih merepotkan turis mungkin tersandung pada salah satu pasar daging segar dimana dagingnya dipasarkan. Mereka cenderung tampil di pasar yang lebih besar, jikalau Anda menjajaki diri Anda sendiri, waspadalah kepada apa yang mungkin Anda peroleh.

Makhluk yang lebih khusus untuk makan termasuk kelezatan eksotis seperti kalajengking goreng, (untuk dimakan sengatan dan segala, racun hancur dalam pelaksanaan penggorengan dan sengatannya menjadi segar). Apabila Anda menyenangi kacang - kacang lunak dan licin, memang - karenanya Anda mungkin bersuka cita mencoba sebagian spesies serangga, seperti jangkrik, yang cenderung mempunyai selera mereka. Tapi, semut mempunyai rasa yang amat banyak milik mereka sendiri. Asam dalam tubuh mereka chinese food semarang membikin mereka tajam, dan yang paling dekat Anda mungkin sudah hingga pada selera mereka sebelumnya, tak seperti yang mungkin terdengar, ialah jus jeruk nipis.

Dan Ada Lagi ...

Jauh lebih Dalam perjalanan Anda, Anda mungkin menemukan diri Anda berada di resto daging keledai, mencicipi duren, (buah hijau besar yang paling baunya benar-benar memberontak dan dilarang masuk ke banyak hotel), makan ular, penggemar air minum

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *